نترات الصوديوم والبوتاسيوم المصاحبة لكلوريد الصوديوم تمنع انتشار الميكروبات. يشاركون في التلوين الأحمر للحوم.
تستخدم النترات أيضًا كسماد ، ويمكن العثور عليها في مياه الشرب والخضروات (السلق ...
مرحبا،
يجب أن تكون مشتركاً لتقرأ باقي المقال وروابطه وصوره.
الاشتراك في القراءة الكاملة للموقع هو 1 يورو شهريًا دون أي التزام.
إذا كان لديك بالفعل اشتراك حالي ، يرجى تسجيل الدخول باستخدام النموذج أدناه.
وإلا يمكنك ذلك اشترك هنا.