عملية ما قبل التخمير هي كما يلي: تتضمن خلط كمية صغيرة من الخميرة (2 جم بدلاً من 10 جم في حالة الخبز على الخميرة) ، مع ماء فاتر ودقيق بكميات متساوية. يمكنك أيضا إضافة قليل من السكر ...
مرحبا،
يجب أن تكون مشتركاً لتقرأ باقي المقال وروابطه وصوره.
الاشتراك في القراءة الكاملة للموقع هو 1 يورو شهريًا دون أي التزام.
إذا كان لديك بالفعل اشتراك حالي ، يرجى تسجيل الدخول باستخدام النموذج أدناه.
وإلا يمكنك ذلك اشترك هنا.