تقصير: v.tr. يعني "التقصير" في المطبخ جعله أقصر للتخلص من الأجزاء الصلبة أو التالفة أو غير الصالحة للاستعمال أو الطويلة جدًا ، على سبيل المثال.
على سبيل المثال ، يتم تقصير كرنب بروكسل عن طريق إزالة الجزء الصلب من القاعدة.
في دكان الجزار ، يتم تحضير الساق المختصرة من الحمل: يتوافق وزن الساق القصيرة مع ما يقرب من 4/5 من وزن الساق بأكملها.
الشيء نفسه بالنسبة للعرقوب المختصر الذي يأخذ بعد ذلك اسم العرقوب ....
مرحبا،
يجب أن تكون مشتركاً لتقرأ باقي المقال وروابطه وصوره.
الاشتراك في القراءة الكاملة للموقع هو 1 يورو شهريًا دون أي التزام.
إذا كان لديك بالفعل اشتراك حالي ، يرجى تسجيل الدخول باستخدام النموذج أدناه.
وإلا يمكنك ذلك اشترك هنا.