على الرغم من كونه موصلًا رديئًا للحرارة ، إلا أن التيراكوتا مناسبة للطهي في الفرن (أو في الجمر).
تعتبر الأواني الفخارية المزججة مثالية للطهي لفترة طويلة في درجات حرارة منخفضة (على اللهب المكشوف ، يجب إدخال موزع). لكن التغيرات المفاجئة في درجة الحرارة (صدمة حرارية) تسبب ...
مرحبا،
يجب أن تكون مشتركاً لتقرأ باقي المقال وروابطه وصوره.
الاشتراك في القراءة الكاملة للموقع هو 1 يورو شهريًا دون أي التزام.
إذا كان لديك بالفعل اشتراك حالي ، يرجى تسجيل الدخول باستخدام النموذج أدناه.
وإلا يمكنك ذلك اشترك هنا.