استراحة لتناول القهوة : استراحة القهوة هي تجمع اجتماعي روتيني لشخص الترتيب أو استراحة قصيرة من العاملين في مختلف الصناعات العاملة لشرب أ قهوة.
استراحة القهوة هي استراحة قصيرة من 10 إلى 20 دقيقة من يوم العمل ، ومن الشائع أن تأخذ خلالها ضريبة de قهوةمن الشاي أو ضغير في حالة. يمكننا أيضًا التحدث عن استراحة دخان أو استراحة شاي أو شاي بعد الظهر. إنها فترة قصيرة من التجمع الاجتماعي والراحة وغالبًا ما تكون شرطًا للموظفين في العديد من الشركات أو الصناعات.
يبدو أنه نشأت في أواخر القرن التاسع عشر من قبل زوجات المهاجرين النرويجيين ، ل ستوكتون, ويسكونسن، يتم الاحتفال به هناك كل عام مع مهرجان Stoughton Coffee Break.
في عام 1951 ، أشارت مجلة تايم إلى أنه "منذ الحرب ، تم كتابة استراحة القهوة في عقود النقابات".
أصبح هذا المصطلح شائعًا في وقت لاحق بفضل الحملة الإعلانية لمكتب Pan American Coffee Bureau عام 1952 والتي حثت المستهلكين على "منح نفسك استراحة لشرب القهوة - والحصول على ما تمنحه القهوة". »
John B. Watson ، عالم نفس سلوكي عمل معه في حياته المهنية ماكسويل هاوس ساعد في نشر استراحات القهوة في الثقافة الأمريكية.