كوكوريتش (مطبخ البلقان): كوكوريتش (بالتركية) أو كوكوريتسي (اليونانية الحديثة: κοκορέτσι) هو طبق شائع في [...]
اللحوم الباردة من دول أخرى
Loukániko (المطبخ اليوناني)
Loukániko (المطبخ اليوناني): Loukániko (في اليونانية الحديثة: λουκάνικο) هو ، في اليونان ، المصطلح العام للنقانق [...]
شفطاليا (مطبخ قبرصي)
Sheftalia (المطبخ القبرصي): Sheftalia (محليًا [eftaˈʎa] ؛ اليونانية: σιεφταλιά ؛ التركية: şeftali kebabı أو şeftali) ، [...]
سجق (مطبخ شرق أوسطي)
سجق (مطبخ شرق أوسطي): سجق أو سجق سجق حار جاف يوجد به العديد من الأصناف [...]