كما هو الحال مع جميع الفواكه المجففة ، يؤدي فقدان الماء بسبب التجفيف إلى زيادة قيمة الطاقة (بالنسبة للوزن المتساوي ، يوفر المشمش المجفف سعرات حرارية أكثر من المشمش الطازج).
يؤكل المشمش المجفف كما هو ، لكن يجب ترطيبه بالماء الفاتر.
مرحبا،
يجب أن تكون مشتركاً لتقرأ باقي المقال وروابطه وصوره.
الاشتراك في القراءة الكاملة للموقع هو 1 يورو شهريًا دون أي التزام.
إذا كان لديك بالفعل اشتراك حالي ، يرجى تسجيل الدخول باستخدام النموذج أدناه.
وإلا يمكنك ذلك اشترك هنا.