يتم استخدام هذه الحبوب ، بمجرد تجفيفها وتحميصها وتحويلها إلى دقيق ، كمادة خام لإنتاج البيرة. يحتوي الشعير بشكل أساسي على النشا ، والذي يتحول إلى دكسترين وسكر تحت تأثير الإنزيمات ، مما يجعل من الممكن الحصول على نبتة البيرة. اعتمادا على درجة الحرارة التي ...
مرحبا،
يجب أن تكون مشتركاً لتقرأ باقي المقال وروابطه وصوره.
الاشتراك في القراءة الكاملة للموقع هو 1 يورو شهريًا دون أي التزام.
إذا كان لديك بالفعل اشتراك حالي ، يرجى تسجيل الدخول باستخدام النموذج أدناه.
وإلا يمكنك ذلك اشترك هنا.