يُطلق عليه أيضًا "سيبار" في جبال البرانس ، ويتم طهي الأوجناس في عجة أو في سلطة.
إذا كانت الأوجناس كبيرة بما يكفي ، فيمكن أكلها مشوية بوضعها كاملة على الشواية. يتم تناولها عن طريق إزالة الأوراق المحترقة الأولى ، مصحوبة بصلصة المايونيز أو صلصة رومسكو مثل c ...
مرحبا،
يجب أن تكون مشتركاً لتقرأ باقي المقال وروابطه وصوره.
الاشتراك في القراءة الكاملة للموقع هو 1 يورو شهريًا دون أي التزام.
إذا كان لديك بالفعل اشتراك حالي ، يرجى تسجيل الدخول باستخدام النموذج أدناه.
وإلا يمكنك ذلك اشترك هنا.