Guajillo (chilli): Guajillo هو ببساطة اسم فلفل Mirasol المجفف.
يستخدم هذا الفلفل المجفف في كثير من الأحيان لصلصات Môles و Tamales ، كما يوجد أيضًا في شكل مسحوق لإعداد الوصفات الحارة.
حسب الذوق ، يبرز مع حلاوته قليلاً من الفواكه ونوتات التانيك من التوت الأسود.
مرحبا،
يجب أن تكون مشتركاً لتقرأ باقي المقال وروابطه وصوره.
الاشتراك في القراءة الكاملة للموقع هو 1 يورو شهريًا دون أي التزام.
إذا كان لديك بالفعل اشتراك حالي ، يرجى تسجيل الدخول باستخدام النموذج أدناه.
وإلا يمكنك ذلك اشترك هنا.