الأرز الأسود اللزج: الأرز الأسود اللزج هو نوع من الأرز اللزج المصنوع من الحبوب الكاملة ويستخدم لصنع الحلويات في تايلاند وعدد من دول جنوب شرق آسيا الأخرى. له لون أسود حبر طبيعي يخطف الأنظار ، وعند طهيه يكون له نكهة جوزية مع قوام كريمي لزج يشبه البودنج. ومن هنا جاء اسم هذا الطبق باللغة الإنجليزية من Black Sticky Rice Pudding. في حين أن بودنغ الأرز الأبيض اللزج ربما يكون هو الحلوى التايلاندية الأكثر شعبية ...
مرحبا،
يجب أن تكون مشتركاً لتقرأ باقي المقال وروابطه وصوره.
الاشتراك في القراءة الكاملة للموقع هو 1 يورو شهريًا دون أي التزام.
إذا كان لديك بالفعل اشتراك حالي ، يرجى تسجيل الدخول باستخدام النموذج أدناه.
وإلا يمكنك ذلك اشترك هنا.