ديليس دي بورغون: ديليس دي بورغون هي جبنة فرنسية من منطقة بورغوندي، ابتكرها جان أنثيلمي بريلات سافارين، وهو أحد أشهر ذواقي الطعام في القرن الثامن عشر.
هي جبن مصنوع من حليب البقر، مدعم بالقشدة الطازجة، طرية ذات قشرة مزهرة، متوسط وزنها 2 كجم.
وتمتد فترة تذوقها المثالية من يونيو إلى نوفمبر بعد نضجها لمدة ثلاثة أسابيع، ولكنها أيضًا ممتازة طوال العام.
نسبة الدهون في المنتج النهائي: 41%...
مرحبا،
يجب أن تكون مشتركاً لتقرأ باقي المقال وروابطه وصوره.
الاشتراك في القراءة الكاملة للموقع هو 1 يورو شهريًا دون أي التزام.
إذا كان لديك بالفعل اشتراك حالي ، يرجى تسجيل الدخول باستخدام النموذج أدناه.
وإلا يمكنك ذلك اشترك هنا.