Popelini: كان Popelini طباخًا إيطاليًا للملكة Catherine de 'Medici (1519-1589) ومعروف باسم مخترع معجنات choux.
السيرة الذاتية: يترك بوبليني وطنه إيطاليا لينضم إلى كاثرين دي ميديشي في محكمة فرنسا. في عام 1540 ، قام Popelini بتحسين وصفة من قبل طباخ الملكة Catherine de 'Medici السابق ، Pantanelli (أو Penterelli) ، وقام بإنشاء معجنات choux تحت اسم popelin (أو poupelin).
يصنع Popelini كعكة من عجينة مجففة على ...
مرحبا،
يجب أن تكون مشتركاً لتقرأ باقي المقال وروابطه وصوره.
الاشتراك في القراءة الكاملة للموقع هو 1 يورو شهريًا دون أي التزام.
إذا كان لديك بالفعل اشتراك حالي ، يرجى تسجيل الدخول باستخدام النموذج أدناه.
وإلا يمكنك ذلك اشترك هنا.