الانصهار الغذاء: يشير الطعام المدمج (الكلمات الإنجليزية: الانصهار الطعام أو الانصهار المطبخ) إلى المطبخ الذي يمزج بين المكونات والتقنيات وتقديم الأطباق وتقاليد الطهي الغربية والشرقية. ولد في أوائل التسعينيات في ولاية كاليفورنيا (الولايات المتحدة الأمريكية) ، أصبح الطعام المدمج متاحًا الآن في وضع عالمي ، يدمج المأكولات اليابانية أو الهندية وأمريكا الجنوبية ، والتوابل والمكونات من شمال إفريقيا وأفريقيا السوداء. ، والأعشاب الآسيوية ...
مرحبا،
يجب أن تكون مشتركاً لتقرأ باقي المقال وروابطه وصوره.
الاشتراك في القراءة الكاملة للموقع هو 1 يورو شهريًا دون أي التزام.
إذا كان لديك بالفعل اشتراك حالي ، يرجى تسجيل الدخول باستخدام النموذج أدناه.
وإلا يمكنك ذلك اشترك هنا.