Kogel mogel (مطبخ يهودي): Kogel mogel هي حلوى محلية الصنع مصنوعة من البيض في المطبخ اليهودي ويتم إعدادها أيضًا في مطابخ أخرى ، وكانت ذات يوم مشهورة في أجزاء من أوروبا والقوقاز.
وهي مصنوعة من صفار البيض والسكر والمنكهات مثل العسل والفانيليا والكاكاو أو الروم ، على غرار شراب البيض أو الزابايون الإيطالي.
في شكله الكلاسيكي ، يتم تقديمه باردًا قليلاً أو في درجة حرارة الغرفة. تقدم دافئة أو ساخنة وتعتبر ...
مرحبا،
يجب أن تكون مشتركاً لتقرأ باقي المقال وروابطه وصوره.
الاشتراك في القراءة الكاملة للموقع هو 1 يورو شهريًا دون أي التزام.
إذا كان لديك بالفعل اشتراك حالي ، يرجى تسجيل الدخول باستخدام النموذج أدناه.
وإلا يمكنك ذلك اشترك هنا.