Nimono (المطبخ الياباني): يشير Nimono (باليابانية: 煮 物، 煮 物) إلى نوع من الطهي على نار هادئة ، وبالتالي ، الأطباق التي يتم إعدادها باستخدام وسيلة الطهي هذه في المطبخ الياباني.
يتكون النيمونو عادة من مكونات مطبوخة في شيرو (شيرو تعني مرق باللغة اليابانية) بنكهة الساكي وصلصة الصويا والقليل من التحلية.
يُغلى النيمونو في الشيرو لبعض الوقت حتى تمتص المكونات السائل ...
مرحبا،
يجب أن تكون مشتركاً لتقرأ باقي المقال وروابطه وصوره.
الاشتراك في القراءة الكاملة للموقع هو 1 يورو شهريًا دون أي التزام.
إذا كان لديك بالفعل اشتراك حالي ، يرجى تسجيل الدخول باستخدام النموذج أدناه.
وإلا يمكنك ذلك اشترك هنا.