Nasi Gudeg (المطبخ الإندونيسي): Nasi gudeg هو مطبخ جاوي تقليدي من يوجياكارتا وجاوة الوسطى بإندونيسيا. Nasi gudeg مصنوع من فاكهة الكاكايا الصغيرة غير الناضجة (الجاوية: الجوري ، الإندونيسية: nangka muda) المطبوخة لعدة ساعات مع سكر النخيل وحليب جوز الهند. تشمل التوابل الإضافية الثوم ، الكراث ، البندق ، بذور الكزبرة ، الخولنجان ، أوراق الغار الإندونيسية وأوراق ...
مرحبا،
يجب أن تكون مشتركاً لتقرأ باقي المقال وروابطه وصوره.
الاشتراك في القراءة الكاملة للموقع هو 1 يورو شهريًا دون أي التزام.
إذا كان لديك بالفعل اشتراك حالي ، يرجى تسجيل الدخول باستخدام النموذج أدناه.
وإلا يمكنك ذلك اشترك هنا.