يأتي ميلاس من الدخن ، وهو بذرة تستخدم قبل أن تأتي الذرة من أمريكا. في الأوكيتان ، غالبًا ما تأخذ الذرة اسم الدخن: milh ، ومن ثم milhas أو milhade. يُطلق على الميلاس أيضًا اسم "millassou" ("millassous" أو "millassons"). يفضل استخدام Millassou مع الإصدارات الحلوة (الكعك).
وفقا للكاتب فريد ...
مرحبا،
يجب أن تكون مشتركاً لتقرأ باقي المقال وروابطه وصوره.
الاشتراك في القراءة الكاملة للموقع هو 1 يورو شهريًا دون أي التزام.
إذا كان لديك بالفعل اشتراك حالي ، يرجى تسجيل الدخول باستخدام النموذج أدناه.
وإلا يمكنك ذلك اشترك هنا.