بامبازو (مطبخ مكسيكي): بامبازو هو طبق مكسيكي أو أنتوجيتو (يشبه إلى حد بعيد التورتا) مصنوع من خبز بامبازو (أو بان بازو) منقوع ومقلي في صلصة فلفل جواجيلو حمراء ومليئة بباباس كون تشوريزو (بطاطس من الأرض مع chorizo) أو مع البابا فقط ، والخبز المستخدم في البامبازوس أبيض ولا يحتوي على قشرة مقرمشة. هذا الخبز المعين مصنوع من الدقيق وهو أكثر ليونة من البوليللو المماثل (المستخدم أيضًا في السندويشات) ، مما يجعله ...
مرحبا،
يجب أن تكون مشتركاً لتقرأ باقي المقال وروابطه وصوره.
الاشتراك في القراءة الكاملة للموقع هو 1 يورو شهريًا دون أي التزام.
إذا كان لديك بالفعل اشتراك حالي ، يرجى تسجيل الدخول باستخدام النموذج أدناه.
وإلا يمكنك ذلك اشترك هنا.