بيلشارد (سمك): "بيلشارد" هو الاسم الإنجليزي لسمك السردين. تستخدم هذه الكلمة في فرنسا للإشارة إلى الرنجة المعلبة أو السردين المحضر بالزيت وصلصة الطماطم.
يجب أن تزن الأسماك المستخدمة ، في حالتها الطازجة ، 50 جرامًا على الأقل ، ويجب أن يظهر اسم النوع على الصندوق.
مرحبا،
يجب أن تكون مشتركاً لتقرأ باقي المقال وروابطه وصوره.
الاشتراك في القراءة الكاملة للموقع هو 1 يورو شهريًا دون أي التزام.
إذا كان لديك بالفعل اشتراك حالي ، يرجى تسجيل الدخول باستخدام النموذج أدناه.
وإلا يمكنك ذلك اشترك هنا.