يتم تقليل النبيذ الأبيض إلى النصف ، ثم يتم دمج الزبدة بدقة وخفقها على نار منخفضة جدًا (يجب ألا تتجاوز درجة الحرارة 65 درجة) في قدر ذات قاع سميك. يتم إضافة بضع قطرات من خل النبيذ الأبيض إلى هذه الصلصة ...
مرحبا،
يجب أن تكون مشتركاً لتقرأ باقي المقال وروابطه وصوره.
الاشتراك في القراءة الكاملة للموقع هو 1 يورو شهريًا دون أي التزام.
إذا كان لديك بالفعل اشتراك حالي ، يرجى تسجيل الدخول باستخدام النموذج أدناه.
وإلا يمكنك ذلك اشترك هنا.