باربيرا (ألا): "ألا باربيرا" هي طريقة تحضير تُعرف أيضًا باسم الريزوتو ألا نوفاريس. Alla Barbera عبارة عن أكلة من النبيذ الأحمر من Barbera (وصفة إقليمية من Novara ، بيدمونت) مصنوعة من أرز Arborio أو Carnaroli المتنوع والزبدة والبصل المفروم والمرق الخفيف وكوب كبير من نبيذ Barbera d'Alba وجبن البارميزان.
مرحبا،
يجب أن تكون مشتركاً لتقرأ باقي المقال وروابطه وصوره.
الاشتراك في القراءة الكاملة للموقع هو 1 يورو شهريًا دون أي التزام.
إذا كان لديك بالفعل اشتراك حالي ، يرجى تسجيل الدخول باستخدام النموذج أدناه.
وإلا يمكنك ذلك اشترك هنا.