الغراتان "الحقيقي" à la dauphinoise أو gratin dauphinois (بلد "الجبال الأربعة": Lans-en-Vercors و Villard-de-Lans و Autrans و Sassenage) لا يحتوي على الجبن أو الحليب أو البيض ، ولكن فقط بطاطس صفراء اللحم مقطعة إلى شرائح (شرائح) وكريمة طازجة ، في طبق جراتان يفرك بالثوم ويكون ...
مرحبا،
يجب أن تكون مشتركاً لتقرأ باقي المقال وروابطه وصوره.
الاشتراك في القراءة الكاملة للموقع هو 1 يورو شهريًا دون أي التزام.
إذا كان لديك بالفعل اشتراك حالي ، يرجى تسجيل الدخول باستخدام النموذج أدناه.
وإلا يمكنك ذلك اشترك هنا.