هو يخنة مع صلصة حارة تحتوي عادة على قطع صغيرة من الكبد والبقسماط وقلب لحم الضأن والخضروات مثل الكوسة والبازلاء والخرشوف بنكهة الكزبرة.
في بعض المناطق ، يمكن صنع البقوكة من بطن لحم الضأن المحشو باللحم المفروم أو مخلفاتها. يوجد ...
مرحبا،
يجب أن تكون مشتركاً لتقرأ باقي المقال وروابطه وصوره.
الاشتراك في القراءة الكاملة للموقع هو 1 يورو شهريًا دون أي التزام.
إذا كان لديك بالفعل اشتراك حالي ، يرجى تسجيل الدخول باستخدام النموذج أدناه.
وإلا يمكنك ذلك اشترك هنا.