بوليللو
Bolillo (المطبخ المكسيكي): Bolillo (أو pan francés ، والتي تعني "الخبز الفرنسي") هو نوع من الخبز اللذيذ المصنوع تقليديًا في المكسيك ، ولكنه مصنوع أيضًا في أمريكا الوسطى. إنه نوع مختلف من الرغيف الفرنسي ، ولكنه أقصر في الطول وغالبًا ما يُخبز في فرن حجري. تم إحضارها إلى مكسيكو سيتي في ستينيات القرن التاسع عشر بواسطة فرقة الطهي التابعة للإمبراطور ماكسيميليان (*) ، وانتشر استخدامها بسرعة ...
مرحبا،
يجب أن تكون مشتركاً لتقرأ باقي المقال وروابطه وصوره.
الاشتراك في القراءة الكاملة للموقع هو 1 يورو شهريًا دون أي التزام.
إذا كان لديك بالفعل اشتراك حالي ، يرجى تسجيل الدخول باستخدام النموذج أدناه.
وإلا يمكنك ذلك اشترك هنا.