Gỏi cuốn (المطبخ الفيتنامي): gỏi cuốn عبارة عن سبرينج رول ، أحد تخصصات الطهي في فيتنام. يُطلق عليه أيضًا اسم Bo cuốn أو bi cuốn باللغة الفيتنامية اعتمادًا على الحشو ، السبرينغ رول باللغة الإنجليزية. السبرينغ رول هو أيضًا طبق صيني ، تسمى chūnjuǎn (春卷) ، وهي معروفة جدًا في الغرب ، ولكنها نادرًا ما توجد في فرنسا. إعداد لفائف الربيع: يتم لف الحشوة في فطيرة من دقيق الأرز الخام. وهناك ثلاثة أنواع فيتنامية: - bi cuốn حشو ...
مرحبا،
يجب أن تكون مشتركاً لتقرأ باقي المقال وروابطه وصوره.
الاشتراك في القراءة الكاملة للموقع هو 1 يورو شهريًا دون أي التزام.
إذا كان لديك بالفعل اشتراك حالي ، يرجى تسجيل الدخول باستخدام النموذج أدناه.
وإلا يمكنك ذلك اشترك هنا.