Ghugni (مطبخ هندي): Ghugni (بنغالي: ঘুগ্নি، Odia: ଘୁଗ୍ନି) أو Ghuguni (Assamese: ঘুগুনি، Odia: ଘୁଗୁନି) هو كاري أساسه الحمص أو الحمص. أشكال مختلفة من الطبق تستخدم أنواعًا مختلفة من البازلاء أو الحمص ، مثل الجرام الأسود (الفاصوليا الخضراء) أو البازلاء الخضراء أو البازلاء البيضاء. إنها وجبة خفيفة نشأت في شبه القارة الهندية (*) ، وتحظى بشعبية خاصة في شرق الهند (ولايات جهارخاند وأوديشا وغرب البنغال الهندية) ...
مرحبا،
يجب أن تكون مشتركاً لتقرأ باقي المقال وروابطه وصوره.
الاشتراك في القراءة الكاملة للموقع هو 1 يورو شهريًا دون أي التزام.
إذا كان لديك بالفعل اشتراك حالي ، يرجى تسجيل الدخول باستخدام النموذج أدناه.
وإلا يمكنك ذلك اشترك هنا.