الصبغة: نانومتر الصبغة هي مادة مضافة تهدف إلى تعديل لون منتج غذائي صناعي أو طبق مطبوخ، في كتلته أو على السطح. الحلويات والمعجنات ومنتجات الألبان والمشروبات هي فروع صناعة الأغذية التي تستخدم فيها الأصباغ الطبيعية أو الاصطناعية. استخدام الملونات الغذائية ليس جديدا. وفي العصور الوسطى كان تلوين الزبدة بأزهار...
مرحبا،
يجب أن تكون مشتركاً لتقرأ باقي المقال وروابطه وصوره.
الاشتراك في القراءة الكاملة للموقع هو 1 يورو شهريًا دون أي التزام.
إذا كان لديك بالفعل اشتراك حالي ، يرجى تسجيل الدخول باستخدام النموذج أدناه.
وإلا يمكنك ذلك اشترك هنا.