الجوز: للحصول على نكهة خاصة للجوز ، نحدد دائمًا الجوز الطازج أو الجوز المجفف. حتى لو كان هناك نبيذ مكسرات (مصنوع من الجوز الطازج) ، فإن رائحة الجوز هذه يتم التعبير عنها بشكل واضح في النبيذ الأصفر الشهير في جورا لدرجة أنه من الكليشيهات التي تستحضرها. هذا المذاق الواضح للمكسرات ليس توقيعًا على صنف عنب السافانين الذي يأتي منه النبيذ الأصفر ، ولكنه النضج تحت الحجاب ، ويسمى أيضًا النضج المؤكسد ، والذي سيعطي النبيذ الأصفر ...
مرحبا،
يجب أن تكون مشتركاً لتقرأ باقي المقال وروابطه وصوره.
الاشتراك في القراءة الكاملة للموقع هو 1 يورو شهريًا دون أي التزام.
إذا كان لديك بالفعل اشتراك حالي ، يرجى تسجيل الدخول باستخدام النموذج أدناه.
وإلا يمكنك ذلك اشترك هنا.