مو : صفة. يشير النبيذ الناعم أو المسطح إلى النبيذ الذي يفتقر إلى الحموضة والنضارة والعفص.
نحن نعلم أن الحموضة تقوي وتدعم الروائح من خلال منح النبيذ قوامًا ونضارة. حمض الطرطريك يعطي انطباعا بالعض. وهو أقوى الأحماض العضوية الموجودة في النبيذ. وبالتالي، فإن الحموضة الزائدة تعطي نبيذًا عصبيًا للغاية، على العكس من ذلك، فإن نقص الحموضة هو السبب الرئيسي لنبيذ طري وعديم الملامح....
مرحبا،
يجب أن تكون مشتركاً لتقرأ باقي المقال وروابطه وصوره.
الاشتراك في القراءة الكاملة للموقع هو 1 يورو شهريًا دون أي التزام.
إذا كان لديك بالفعل اشتراك حالي ، يرجى تسجيل الدخول باستخدام النموذج أدناه.
وإلا يمكنك ذلك اشترك هنا.