منتصف الحنك: locut. في فن التذوق ، يرمز "الحنك المتوسط" إلى الأحاسيس التي يشعر بها الفم ، أي جميع الانطباعات ما عدا الأحاسيس العطرية.
لذلك يهتم الفم بالأحاسيس الجسدية: قوام النبيذ ، ولمسه ، وكثافته ، ودقته. نقوم بتحليل فم النبيذ على ثلاثة مستويات:
- النوبة أو الفم الأول ، أثناء التذوق ، فهو أول انطباع في الفم.
- التطور في منتصف ...
مرحبا،
يجب أن تكون مشتركاً لتقرأ باقي المقال وروابطه وصوره.
الاشتراك في القراءة الكاملة للموقع هو 1 يورو شهريًا دون أي التزام.
إذا كان لديك بالفعل اشتراك حالي ، يرجى تسجيل الدخول باستخدام النموذج أدناه.
وإلا يمكنك ذلك اشترك هنا.