Cheongju (كحول كوري): Cheongju (청주 ، حرفيا: كحول صاف) أو yakju () هو كحول أرز كوري تقليدي من نوع البيرة ، يعادل الساكي الياباني. وهو مشروب مخمر يعود تاريخه إلى أكثر من 300 عام ، تم الحصول عليه في 15 أيام مع الماء ، أرز النوروك اللزج (누룩균 نوروكجيون ، تخمر من نوع الرشاشيات أوريزيا). على عكس الماكغولي ، فهو نقي وشفاف. في الواقع ، يتم ترشيحه من خلال مصفاة من الخيزران تسمى yongsu. محتواه من الكحول حول ...
مرحبا،
يجب أن تكون مشتركاً لتقرأ باقي المقال وروابطه وصوره.
الاشتراك في القراءة الكاملة للموقع هو 1 يورو شهريًا دون أي التزام.
إذا كان لديك بالفعل اشتراك حالي ، يرجى تسجيل الدخول باستخدام النموذج أدناه.
وإلا يمكنك ذلك اشترك هنا.