Gravelle: ن مصطلح شائع الاستخدام للإشارة إلى الرواسب المرئية في قاع بعض الزجاجات أو المغطاة على الفلين على شكل رقائق.
هذه البلورات هي في الواقع bitartrate البوتاسيوم (أو طرطرات الكالسيوم) ، ملح حمض البوتاسيوم الموجود بشكل طبيعي في النبيذ. يتبلور في البراميل أثناء تخمير عصير العنب. هذه البلورات التي يمكن أن تظهر في الجزء السفلي من الزجاجة بعد موجة البرد محايدة تمامًا ولا تؤثر ...
مرحبا،
يجب أن تكون مشتركاً لتقرأ باقي المقال وروابطه وصوره.
الاشتراك في القراءة الكاملة للموقع هو 1 يورو شهريًا دون أي التزام.
إذا كان لديك بالفعل اشتراك حالي ، يرجى تسجيل الدخول باستخدام النموذج أدناه.
وإلا يمكنك ذلك اشترك هنا.