تشارلز باريير: تشارلز باريير هي طاهية فرنسية ولدت في سان مارس-لا-بيل (مقاطعة إندري-إي-لوار عام 1916 وتوفيت في تورز (مقاطعة إندري-لوار ، وهي طاهية- مكان) في 2009.
نجل مزارع ، في عائلة من الفلاحين مكونة من ثمانية أطفال ، بدأ حياته المهنية في سن الثانية عشرة كطاهي مبتدئ للمعجنات ، ثم قطع أسنانه في مطعم "Chez Bouzy" في تورز ، ثم طهي الطعام في منزل برجوازي. يصبح الرائد الذواقة في وادي لوار في المطعم ...
مرحبا،
يجب أن تكون مشتركاً لتقرأ باقي المقال وروابطه وصوره.
الاشتراك في القراءة الكاملة للموقع هو 1 يورو شهريًا دون أي التزام.
إذا كان لديك بالفعل اشتراك حالي ، يرجى تسجيل الدخول باستخدام النموذج أدناه.
وإلا يمكنك ذلك اشترك هنا.