ليوبولد مورييه: كان ليوبولد مورييه طاهًا فرنسيًا (1859-1923).
كان ليوبولد مورييه ، ابن صاحب الحانة ، طاهًا استثنائيًا ، وفي عام 1890 خلف فويوت وتجاوزه بسرعة من حيث الشهرة ، ولا سيما من خلال تكريس حمامة فويوت له. في عام 1886 ، كان رئيس الطهاة في مطعم Paillard ، chaussée d'Antin. في عام 1887 ، أدار مطبخ مطعم Maire حيث ابتكر تفاح Maire وتفاح Ernestine.
في عام 1900 ، استحوذ على Le Pavillon d'Armenonville وفي عام 19 ...
مرحبا،
يجب أن تكون مشتركاً لتقرأ باقي المقال وروابطه وصوره.
الاشتراك في القراءة الكاملة للموقع هو 1 يورو شهريًا دون أي التزام.
إذا كان لديك بالفعل اشتراك حالي ، يرجى تسجيل الدخول باستخدام النموذج أدناه.
وإلا يمكنك ذلك اشترك هنا.