يقطع المرء بطن السمكة لإفراغها ، وساق تنزلق في فص ثوم ، وهي فاكهة لتسهيل عملية التقشير أو التقطيع (انظر سيرنر).
يعتمد حجم الشق على الغرض المقصود: لتسهيل طهي السمك المشوي أو المقلي (انظر نحت) ، أو لتضمين شفرات الكمأة في طبق (انظر Contiser).
الإعدادية ...
مرحبا،
يجب أن تكون مشتركاً لتقرأ باقي المقال وروابطه وصوره.
الاشتراك في القراءة الكاملة للموقع هو 1 يورو شهريًا دون أي التزام.
إذا كان لديك بالفعل اشتراك حالي ، يرجى تسجيل الدخول باستخدام النموذج أدناه.
وإلا يمكنك ذلك اشترك هنا.