النموذج: v.tr. "التشكيل" يعني إعطاء المستحضر شكله النهائي ، ربما قبل طهيه. يمكن للمرء أن يشكل عجينة مخمرة قبل وضعها في قالب ، وتشكيل طبقة أولية للأسماك أو اللحوم أو غيرها ، سواء كانت محشوة أو مغطاة بالبقسماط أو مقنعة ، قبل طهيها.
يستخدم "To Form" أيضًا عندما تشكل كعكة إسفنجية أو صلصة مستحلب الشريط ، مما يشير إلى أن أحدهما جاهز لوضعه في قالب وأن الآخر في نهاية الطهي ....
مرحبا،
يجب أن تكون مشتركاً لتقرأ باقي المقال وروابطه وصوره.
الاشتراك في القراءة الكاملة للموقع هو 1 يورو شهريًا دون أي التزام.
إذا كان لديك بالفعل اشتراك حالي ، يرجى تسجيل الدخول باستخدام النموذج أدناه.
وإلا يمكنك ذلك اشترك هنا.