زنك

زنك : نانومتر  الزنك هو أ العناصر النزرة تلعب دورًا مهمًا في العمليات الفسيولوجية المتعددة مثل تجديد الخلايا وتخليق البروتين وإنتاج الطاقة من الكربوهيدرات والحماية من الجذور الحرة. ضروري أيضا لعدة هرمونات، لا أميلالأنسولينالزنك يشارك في النمو ، الأيض العظام ، حالة الجلد ، الدفاع ضد العدوى ، بيولوجيا النشاط الجنسي ، التقدير saveurs، رؤية الألوان ونمو الخلايا العصبية.
ال مواد غذائية الأغنى في الزنك لحم (أحمر خاصة ال كبد، سمك، فواكه دي مير (المحار)، وهم حبوب، ال جرثومة de قمح، دقيق القمح الكامل (خبز كامل)، وهم بيض و خضروات مجففة و خضروات التكاليف,