للحشو: v.tr. "الحشو" هو التزيين بالعناصر المطبوخة أو النيئة داخل طبق مالح أو حلو.
تُطهى العجة المحشوة بشكل مسطح وتُحشى قبل طيّها.
تُغطى الفطائر المحشوة بالمربى أو الكريمة ، ثم تُطوى في الفطائر أو تُلف.
في المخبوزات ، يتم حشو البسكويت والفطائر والإكلير والكعك الإسفنجي بالزبدة أو كريمة اللوز أو كريمة المعجنات أو سالبيكون الفاكهة.
اللفائف التي تقدم على شكل مقبلات باردة جنونية ...
مرحبا،
يجب أن تكون مشتركاً لتقرأ باقي المقال وروابطه وصوره.
الاشتراك في القراءة الكاملة للموقع هو 1 يورو شهريًا دون أي التزام.
إذا كان لديك بالفعل اشتراك حالي ، يرجى تسجيل الدخول باستخدام النموذج أدناه.
وإلا يمكنك ذلك اشترك هنا.