Salière : نف Une salière est un ضغير récipient utilisé pour présenter le SEL fin à جدول. A l’origine, les salières étaient de البسطاء morceaux de pain évidés ; puis apparurent les salières en argent, pièces d’orfèvrerie, fermées parfois à clef, tant l’ingrédient qu’elles renfermaient était précieux. Aujourd’hui, le sel fin est souvent présenté dans une petite fiole en زجاج au couvercle métallique percé de trous, et le جروس sel dans une coupelle en أشكال de petit baquet, ou dans un moulin, comme le poivre.
عرض أيضا Salière تحت العامية الفم.
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