الروسية

Russe : n.f.   Une « russe » est le NOM في الاستخدام بواسطة محترف de la restauration pour عين une casserole à حواف hauts et droits et étamée à l'داخل. Mais ce منتجع الوسائل المزيد خاصة une casserole en cuivre étamé aux bords droits assez أعلى et au manche plutôt fin. Cette تسمية est utilisée par les professionnels de la restauration. Une russe désigne à l'الأصل une casserole de cuivre mais elle renvoie de طريق جنيرال أيضا جيد à une casserole en inox qu'en...