لوحة (إناء)

Palette (ustensile) : n.f.  Une palette est un ustensile formé d'une lame حبات et souple en acier inoxydable, غير coupante, de أشكال carrée, rectangulaire ou légèrement trapézoïdale à bout arrondi. Montée sur un manche court, la palette sert à décoller les pâtisseries de la tôle du four, à retourner بعض apprêts en مسار de خبز ou à les عدم التدخل تجاوز sur le plat de الخدمة sans les briser. La palette en caoutchouc, à spatule courte aux حواف amincis, sert à racler sur les الجدران d'un réc...