مبلل

Mouiller : v.tr. Dans son acception première, « Mouiller », c'est mettre en contact avec de l'eau, avec un liquide très fluide (synonymes : arroser, asperger, éclabousser, humecter, imbiber, inonder, tremper). D'où l'emploi du verbe « Mouiller » pour un navire. En cuisine, « Mouiller », c’est ajouter un liquide dans une préparation culinaire, que ce soit pour la faire cuire ou pour confectionner la sauce, le jus, etc. Le liquide, que l'on appelle « mouillement », peut être de l'eau, du lait, du ...