طباخ بطيء

Mijoteuse : n.f.  Une mijoteuse est un récipient de خبز ELECTRIQUE, تتألف par une coque comportant une مقاومة, dans laquelle s'emboite une cocotte, amovible ou غير, en céramique, en terre cuite, en métal revêtu d'antiadhésif ou en زجاج à feu. La résistance, de faible السلطة, est commandée par un thermostat. Elle يسمح d'جعل des cuissons TRÈS العدسات (ragoûts, cassoulet, choucroute, daubes, etc.) sans risquer de حرق أو عدم التدخل attacher les مواد غذائية. Le mijotage علبة se p...