تحلل الدهون

Lipolyse : La lipolyse هو la dégradation des lipides qui conduit à la libération des acides gras estérifiant du glycérol par hydrolyse des glycérides (triglycérides, diglycérides et monoglycérides). Cette رد فعل est catalysée par des الانزيمات appelées lipases, qu'on الاكتشافات dans divers tissus tels que le pancréas, les intestins, le tissu adipeux. Elle est stimulée par des hormones telles que l'adrénaline, la noradrénaline, la ghréline, l'hormone de CROISSANCE, la testostérone et le cortisol. Ce...