اللاكتوز

Lactose : n.m.  Le lactose est الحالي exclusivement dans le حليب إت دانز ليس المنتجات ألبان. إبن taux est de 70 g/l dans le lait بشري et de 45 g/l dans le lait de vache. Le lactose est composé de deux molécules : une de glucose et une de galactose. Pour قوة être absorbé par le système digestif, il doit être scindé en deux par une انزيم, la lactase (c'est justement cette lactase qui الأمر خطأ dans les cas d'intolérance au lactose). Une وقت منفصل, le galactose et le glucose peuvent...