Fouet électrique : نانومتر Avec le fouet électrique, battre, mélanger et émulsionner ne demandera لا تقم le moindre effort. لمعرفة المزيد غالبا معروف تحت NOM de « batteur », le fouet électrique possède les mêmes وظائف que le fouet manuel. Mais avec cet ustensile, monter les بلانك en neige ou mélanger un appareil à gâteaux se fera en un لحظة.
Les fouets électriques sont مؤنس de deux fouets dont la سرعة هو تضم entre 1 et 5. Ils sont parfois vendus avec deux crochets خادم à دلك ل عجين.
لا فيتيس عدسة يسمح de réaliser des الصلصات ou des purées dans le لكن d’homogénéiser le mélange et le جعل onctueux. La vitesse moyenne permet davantage d’émulsionner et de mélanger des préparations plus denses comme les soupes et les crèmes. Enfin, la vitesse بسرعة est celle permettant de monter des blancs en neige.
Il est conseillé de placer le batteur ainsi que le bol au réfrigérateur afin de garantir une حسناء montée et tenue des blancs en neige.
خفاقة كهربائية
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