تسمين

Engraisser : v.tr.  « Engraisser », c’est rendre gras, faire grossir (des animaux) (synonymes :  appâter, gaver, gorger). Engraisser des volailles. Engraisser du bétail pour la boucherie. Engraisser des bruants pour en faire des ortolans. Voir aussi Engraisser sous Argot de bouche. Citation de l’écrivaine française Colette (1873-1954) : « J'engraisse à vue d'ail »....