مجمرة

Brasero : Un brasero (ou braséro ou parfois, jadis, appelé brasier) est un appareil de chauffage généralement utilisé à l'extérieur. Le terme « braséro » est employé aussi pour désigner un réchaud ou foyer pour la cuisson d’aliment en plein-air. Histoire : Dans l'Antiquité grecque et romaine, le brasero (nommé ἐσχάριον / eskhárion) était un récipient métallique sur trépied, qui était rempli de braises ardentes, tandis que les plus riches profitaient d'un chauffage central composé d'une pièce en ...