تسمية d'الأصلذو شاهد (AOC) : L'appellation d'origine contrôlée (AOC) est un label السماح d'identifier un نتاج الذي étapes de تلفيق (production et تحول) sont réalisées dans une نفسه zone géographique et selon un savoir-faire معروف. C'est la combinaison d'un محيطجسدي et biologique avec une communauté humaine traditionnelle qui fonde la spécificité d'un produit AOC, avec تعريف dans un cahier des اسعارنا محددة من قبل وزارة العمل.
L'AOC française est un label رسمي franç...
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